W naszych wakacji w Egipcie, zawsze było tak pyszne podpłomyki. Tutaj znalazłem wspaniały przepis, , który szybko i łatwo wykonane i świetnie smakuje.
Pita-Brot
Składniki:
- Mąka ( Typ 550) - 350 g
- letniej wody - 210 ml
- Sól - 1 1/2 Tl
- Cukier - 1 Tl
- Trockenhefe - 1 Tl
Instrukcje:
- Einfach alle zu einem Zutaten Glatten Teig vergneten.
- Den Teig w 6 Stücke teilen und diese zu Kugeln formen.
- Auf einem Teller mit eingefetteter Folie und abdecken 10 Minuten Rühen lassen.
- Rozgrzej piekarnik do 230 Miasto vorheizen und 2 Backbleche reinschieben.
- Die Teigkugeln Flach drucken und mit dem Nudelholz KREISEN ausrollen zu und nocheinmal 10 Minuten Rühen lassen.
- Danach auf die vorgeizten Backbleche legen und im Ofen bei 230 Stopnie dla konwekcji 10 Minut piec.
Smacznego
Najnowsze komentarze