Jest to ulubiona potrawa mojego przyjaciela. I zawsze suszonych borowików, ponieważ są to bardziej intensywny smak. Trybunał 2 Ludzie.
Pierś z kurczaka na Steinpilztagliatelle
Składniki:
- Pierś z kurczaka - 300 gr.
- Kluski - 200 gr.
- suszone borowiki - 15 gr.
- Pokrojone w kostkę boczek - 2 Essl.
- Cebula - 1 St.
- Ząbki czosnku - 2 St.
- Red Wine - 50 ml.
- Madera - 2 Essl.
- Etap - 150 ml.
- Szczypiorek - 1 Essl.
- Sól -
- Pieprz -
- Piwo -
Instrukcje:
- Po pierwsze, przez około grzyby 3- 4 Std. Moczyć w wodzie. Najlepsza rzecz w godzinach porannych, wtedy nie trzeba obiad czeka.
- Umieść garnek osolonej wody na makaron i doprowadzić do wrzenia.
- Obrać cebulę i czosnek i posiekać bardzo małe.
- Boczek na patelni z cebulą- Podsmażyć czosnek i pokrojone w kostkę, wyrażone (odwodniony) Daj grzyby i doprawić o 250 Wlać ml wody. Wszystko na temat 10 dusić min. Po to czerwone wino i Madery i gotować jeszcze 5 dusić min.
- W międzyczasie gotować makaron.
- W innej patelni i smażyć piersi z kurczaka z 170 Studia na piec konwekcyjny 10 min ugotować zakończone.
- Wlać grzybowy z śmietaną, znowu coś gotujemy, a następnie doprawić solą i pieprzem.
Rezept teilen 
Ein tolles Rezept, was tatsächlich jeder bei uns in der Familie mag und das ist nicht immer sehr leicht ein passendes Gericht zu finden, dass nun jeder bei uns mag.